오늘의 와인시음!
뱅상 지라르댕 부르고뉴 피노 누아 이모션 2016입니당
프랑스 부르고뉴 지역에 위치한 와이너리,
뱅상 지라르댕은 17세기부터 와인을 만들어온
프랑스와인의 역사를 함꺼한 와이너리로
10종의 그랑크뤼와
43종의 프리미에크뤼 등의
AOC를 가지고있는
상당히 규모있는 곳이예요
뱅상 지라르댕 부르고뉴 피노 누아 이모션 2016은
피노누아 품종의 포도를 사용해 생산한 레드와인이며
알콜도수는 13도이고
육류나 찜류와 페어링이 좋다고알려져있어요
와인정보
저는 야식으로 한잔할꺼라 육류 대신
프랑스산 레드치즈와 페어링했는데
같은 프랑스지역이라서그런지
이 페어링도 상당히 좋았어요!
저의 뱅상 지라르댕 부르고뉴 피노 누아 이모션 2016와인의 테이스팅 노트는요!
산도 강함
당도 드라이함
탄닌 부드러움
바디감 적당
향 향긋한 과일향
뱅상 지라르댕 부르고뉴 피노 누아 이모션은
피노누아 품종의 특성을 잘살려서 부드럽고 향긋한 과일향이 강하며 산도가 다소높은편이었어요
이상 그럼 다음스토리에서 만나요
Happy SONHAUS 와인스토리 읽어주셔서 감사합니다^^
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